Idéal Croquembouche réalise pour vous des pièces en nougatine que vous assemblez avec votre savoir-faire de pâtissier. La nougatine faite artisanalement et traditionnellement dans notre atelier est de tout premier choix. Sa cuisson très précise lui donne une belle couleur uniforme et sa richesse en amandes un goût inimitable.

• Unité de production aux normes CE
• Recette traditionnelle pour une délicieuse nougatine 100% naturelle, riche en amandes sans conservateur
• Large gamme de produits pour les professionnels : corne d'abondance, marmite, oeufs
• Pour les particuliers, les savoureuses et très craquantes “Craquandines” à déguster entre amis ou à incorporer aux recettes gourmandes